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Torre d'Orti - Valpolicella Ripasso Superiore 2022
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Vinatge-Vergleich
Michael Liebert
2022 :
"mein erster Eindruck: er wird großartig. Der 2022er findet die perfekte Balance aus Kraft, Würze und der intensiven Frucht eines großen Jahrgangs..."
"mein erster Eindruck: er wird großartig. Der 2022er findet die perfekte Balance aus Kraft, Würze und der intensiven Frucht eines großen Jahrgangs..."
Beratung
Dekantieren
1 Stunde
Glasform
Bordeauxglas
Trinktemperatur
18-20
Pairing
- Gemüseküche
- Sofa-Wein
- Solist
Basis Infos
Land
Italien
Region
Valpolicella
Rebsorte
- Corvina
- Corvinone
- Rondinella
Jahrgang
- 2022
Empfehlung
Torre d'Orti
Den ersten Amarone von Torre d'Orti hatte ich im Rahmen einer großen Verkostung in Verona vor mir stehen. Ich war begeistert. Ich hatte schon etwa 40 Amarone probiert. Viele davon gut, aber der war toll. Endlich einer, der nicht alkoholisch wirkt, nicht müde im Glas, sondern quicklebendig, saftig und mit einer irren Frucht. Es geht um die Balance im Wein und bei Torre d'Orti bekommt der gewaltige Alkohol des Amarone einen Gegenspieler. Und schon wird es spannend...
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