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Torre d'Orti - Recioto della Valpolicella 2019
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Vinatge-Vergleich
Michael Liebert
2019 :
"ich bin normal überhaupt kein Süßwein-Trinker, aber der macht Spaß. Die Süße passt perfekt zur dunklen Beerenfrucht. Amarone mit Turbo-Booster..."
"ich bin normal überhaupt kein Süßwein-Trinker, aber der macht Spaß. Die Süße passt perfekt zur dunklen Beerenfrucht. Amarone mit Turbo-Booster..."
Beratung
Dekantieren
Nein
Glasform
großer Rotweinkelch
Trinktemperatur
16-18
Pairing
- Desserts
- Sofa-Wein
- Solist
Basis Infos
Land
Italien
Region
Valpolicella
Rebsorte
- Corvina
- Corvinone
- Rondinella
Jahrgang
- 2019
Empfehlung
Torre d'Orti
Den ersten Amarone von Torre d'Orti hatte ich im Rahmen einer großen Verkostung in Verona vor mir stehen. Ich war begeistert. Ich hatte schon etwa 40 Amarone probiert. Viele davon gut, aber der war toll. Endlich einer, der nicht alkoholisch wirkt, nicht müde im Glas, sondern quicklebendig, saftig und mit einer irren Frucht. Es geht um die Balance im Wein und bei Torre d'Orti bekommt der gewaltige Alkohol des Amarone einen Gegenspieler. Und schon wird es spannend...
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