Der 2022er Saffredi von der Fattoria Le Pupille ist bei James Sucklings Top 100 of Italy mit 99 Punkten auf einem sagenhaften siebten Platz gelandet. Die Falstaff gab für den 2021 sogar 100 Punkte und man kürte ihn zum besten Wein der Toskana. Aber auch andere Experten überschlagen sich mit Auszeichnungen.
Einer von Michael Lieberts Lieblingen
Seit 1987 wird das Flaggschiff der Fattoria Le Pupille hergestellt. Elisabetta Geppetti wollte einen ganz großen Wein aus der Maremma herstellen und ließ sich auch von Giacomo Tachis beraten. Er war von vorneherein ein großer Erfolg. 1985 wurde der erste Weinberg gepflanzt. 2006 kam noch ein weiterer Plot hinzu. Mittlerweile sind die Reben erwachsen geworden, Elisabetta hat ihren Stil perfektioniert, der Wein ist jedes Jahr eine Bank und erntet zu Recht die Lorbeeren.
Saffredi bei VIPINO
Michael Liebert verfolgt den Saffredi schon seit Anbeginn seiner Geschichte. Dass die beiden letzten Top-Jahrgänge bei VIPINO verfügbar sind, erfreut sein Sommelier- und Weinliebhaberherz.
Saffredi 2021
60% Cabernet Sauvignon 30% Merlot und 10% Petit Verdot
Die klassische Bordeaux-Cuvée, ideal für das mediterrane Klima der Maremma.
- James Suckling: 99 Punkte
- Michael Liebert: 99 Punkte
Saffredi 2022
80% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot und 10% Petit Verdot.
Der hohe Cabernet-Anteil spricht für einen besonders guten Jahrgang, denn die Rebsorte reift deutlich später aus als Merlot.
- Falstaff 100 Punkte
- James Suckling 99 Punkte
- Robert Parker / Wine Advocate: 97 Punkte
- Vinous: 98 Punkte
- Vinum: 97 Punkte
- Luca Giardini: 99 Punkte
- Galloni: 98 Punkte